{"id":7974,"date":"2026-02-08T16:28:51","date_gmt":"2026-02-08T21:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.purecurry.com\/mango-lassi\/"},"modified":"2026-02-09T14:06:27","modified_gmt":"2026-02-09T19:06:27","slug":"mango-lassi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.purecurry.com\/es\/mango-lassi\/","title":{"rendered":"Lassi de Mango"},"content":{"rendered":"\n
\n

El lassi es una bebida india favorita de todos los tiempos y un complemento natural para las comidas picantes, gracias a su riqueza refrescante a base de yogur. El lassi de mango es, con diferencia, la variante m\u00e1s popular fuera de la India, donde los mangos maduros a\u00f1aden dulzor natural y un aroma afrutado a la bebida.<\/p>\n\n\n\n

\"Mango<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La bebida tiene su origen en el Punjab, donde el lassi tradicional se bate a menudo a partir de yogur espeso, enriquecido con nata, y se sirve generosamente cubierto con frutos secos y mava<\/em> (s\u00f3lidos l\u00e1cteos). En su forma m\u00e1s sencilla, el lassi se elabora solo con yogur y az\u00facar para la versi\u00f3n dulce, o con yogur sazonado con sal y pimienta para la salada. Las variaciones modernas pueden incluir leche o agua para ajustar el espesor, pero el coraz\u00f3n del lassi sigue siendo su textura cremosa y su equilibrio refrescante. <\/p>\n<\/div>\n\n\n

<\/div>
\"Mango<\/div>\n
\n
\n
\n

Lassi de Mango<\/h2>\n \n <\/div>\n
\n 274<\/span>kcal<\/span><\/span>\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n \n
<\/div>\n
<\/path><\/g><\/svg><\/span> <\/path><\/g><\/svg><\/span> <\/polygon><\/polygon><\/path><\/g><\/svg><\/span> \n\n \n \n \n\n<\/svg><\/span> Print<\/a> \n \n <\/div>\n
\n
Prep <\/span>5 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Cook <\/span>5 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Total <\/span>10 minutos<\/span><\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
<\/div>\n
Lassi de Mango<\/strong> es una bebida cremosa y refrescante a base de yogur que equilibra perfectamente el dulzor y un ligero toque \u00e1cido. Preparada con mangos maduros y yogur, es un cl\u00e1sico muy querido de la cocina india y el acompa\u00f1amiento ideal para comidas picantes, o simplemente una bebida fresca y reconfortante por s\u00ed sola.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Raciones <\/span>2<\/span> servings<\/span><\/span><\/div>
Plato <\/span>Drink<\/span><\/div>
Cocina <\/span>Indian<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n

\n\n\n\n\n\n<\/svg><\/span>Ingredientes
<\/div>
<\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/polyline><\/g><\/svg><\/span> <\/a><\/div><\/h3>