Sin Lácteos
Las recetas sin lácteos se preparan sin leche, mantequilla, crema, yogur ni ghee, y son perfectas para quienes evitan los lácteos sin renunciar a un sabor pleno y satisfactorio.
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Pâté de berenjena Asada (Baingan Bharta)
El Baingan Bharta es un plato reconfortante del norte de la India, ahumado y lleno de sabor, hecho con berenjena asada que se tritura y… LEER MÁS
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Dal con Mango Verde
Una variación luminosa y ligeramente ácida del dal clásico, este Dal de Mango Verde utiliza toor dal tierno, cocido de la manera tradicional, con mango… LEER MÁS
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Sooji Halwa
Sooji o Semolina Halwa es una gran opción cuando debes comer ese postre ahora. Tarda unos 20 minutos en prepararse y es delicioso: un excelente… LEER MÁS
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Chutney de Cranberry
Es otoño y, por lo tanto, temporada de arándanos con arándanos frescos fácilmente disponibles en el mercado. Así que ahora es el momento perfecto para… LEER MÁS
