Los platos que gustan a todo el mundo: los favoritos de los restaurantes y los clásicos festivos que nunca fallan, desde el Butter Chicken hasta el Dal Makhani y más allá.

El pulao de vegetales es una deliciosa combinación de arroz basmati aromático y vegetales enriquecidos con los sabores de especias enteras. Puede preparar el pulao… LEER MÁS

Un aromático biryani de pollo en capas, más fácil de preparar en casa de lo que imaginas. Esta receta paso a paso te guía para… LEER MÁS

El Butter Chicken, o Chicken Makhani, es un clásico indio muy querido, conocido por su salsa de tomate suave y mantequillosa y su pollo tierno.… LEER MÁS

El dal de lentejas negras, elaborado con lentejas negras —también conocidas como black gram—, es una versión más sencilla y ligera del popular dal makhani,… LEER MÁS